¿Cómo usar aceite de oliva en coctelería?
Condado de Almuza presentó en el Salón de Gourmets de 2015 la primera botella de aceite de oliva virgen extra pensada para su uso como ingrediente de coctelería. De la mano de Pablo Mosquera, la marca presentó varias recetas y la filosofía que subyace tras esta propuesta. El aceite Condado de Almuza se cultiva entre […]