Entrevista a Tom Macy de la coctelería Clover Club de Nueva York
Tom Macy es el co-propietario, manager y Head Bartender de Clover Club, una multipremiada coctelería de Brooklyn con jazz en directo. La coctelería toma su nombre del selecto club de periodistas que se reunía entre 1880 y 1920 en el Hotel Bellevue y para el que Ambrose Burnside se creó un cóctel que pasaría a la […]