Seda líquida, el sake del Pirineo
Tuixent, en el Pirineo de Lleida, alberga una de las dos kuras (bodegas) de sake que hay que España. Antoni Campins, su propietario, transformó su amor por la cultura japonesa y la gastronomía en Seda Líquida, una marca de sake que se vende ya en más de 10 países y se sirve en restaurantes como […]