Cómo se eligen los mejores bares de Europa según el ranking 50 Best

Con motivo del estreno de la nueva lista Europe’s 50 Best Bars, un ranking que debutará este año y que aspira a ofrecer una radiografía precisa de la escena coctelera europea, analizo para Hule y Mantel cómo son el proceso y los criterios detrás de este influyente ranking. Para entender cómo funciona exactamente, he hablado […]