Este mes me estreno como colaboradora del podcast Roger Whisky Wheel, presentado por Roger Rueda. En cada episodio, enfrentaré una categoría de destilado con el...
En este artículo quise profundizar en el envejecimiento en barrica y desmontar la idea simplista de que el resultado final depende únicamente del tipo de...
Con motivo del lanzamiento en Madrid del ron Eminente, tuve la oportunidad de entrevistar para Hule y Mantel a César Martí, uno de los nueve...
El Barrio de Las Letras de Madrid albergará, del 14 de septiembre al 22 de octubre, la ruta “Las letras de Don Papa”, de la...
Desde hace 135 años, la llegada de marzo marca el inicio de la zafra en las plantaciones de caña de ron Arehucas en la isla...
Durante la Barcelona Cocktail Experience 2022, Ron Matusalem puso en marcha un espacio efímero llamado Casa Matusalem con el fin de celebrar su 150 aniversario....
En este artículo quise dar voz a la figura del maestro ronero a través de la experiencia de Juan Alberto Álvarez, creador de Ron Relicario....
Con ocasión del Día del Padre, las marcas se ponen las pilas y nos proponen packs de regalo especiales para agasajar a nuestros progenitores. Os...
Cada año por estas fechas recopilo algunas ideas de regalo relacionadas con el buen beber para familiares y amigos. Intento que haya cosas para todo...
Esta semana tuvo lugar en Madrid la final global del Sustainable Cocktail Challenge de Flor de Caña, la primera competición en promover un uso creativo...
Ron Barceló acaba de lanzar en el mercado español Organic, el primer ron dominicano 100% orgánico. Este nuevo producto se enmarca dentro de su proyecto...
Madrid se estrena como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2021-2022 con el World Class Cocktail Festival como primera actividad cultural de la ciudad. Este...
